1.- La horchata se obtiene de la chufa 2.- La horchata de chufa artesanal está elaborada con agua, azúcar y chufas Se recogen los tubérculos, se lavan para quitar la tierra y se dejan secar durante 3 meses aireándolos y removiéndolos constantemente. La chufa ya preparada pasa a un molino donde se tritura, se le añade agua y se bate. Después se deja un tiempo en reposo, se prensa varias veces y se obtiene el líquido final, al que se le añade el azúcar.
La planta de la horchata es la chufa y su nombre científico es Cyperus esculentus. Su reproducción es asexual. Información: ¿Qué es? Sus raíces producen unos tubérculos carnosos, dulces, que pueden comerse crudos y que se emplean para la fabricación de horchatas y para la extracción de un aceite de excelente calidad. Origen La chufa era muy usada en las tierras de Egipto y se han encontrado jarrones con chufas en las tumbas de los faraones. En aquella época se utilizaba como bebida medicinal, fue especialmente en el siglo VIII. Una leyenda popular que dice que su nombre proviene de los tiempos de la conquista de Valencia. ¿Dónde se cultiva? La chufa se cultiva en 16 pueblos de la Comarca Valenciana. Ariadna.
Soy Rodrigo:La planta es la chufa un tubérculo y la reproducción de este tipo de plantas se hace por semilla, aunque también se puede hacer por plantación del mismo tubérculo.
Hola Araceli,soy Lara Gaspar y creo que se la respuesta. La horchata proviene de la chufa son unos pequeños tubérculos con forma de nudos que proceden de las raíces de la juncia avellanada, que se llama así por la forma de su fruto, parecido a la avellana.Y se reproduce por tubérculos comestibles que se emplean en la alimentación.Adios
Hola Araceli, la horchata se obtiene de la chufa. Las chufas son unos pequeños tubérculos con forma de nudos que proceden de las raíces de la juncia avellanada, que se llama así por la forma de su fruto, parecido a la avellana.La chufa es un tubérculo, significa que si plantas una chufa de la misma planta salen más chufas. Sergio G
La horchata se elabora a partir de la chufa, tubérculo de la planta con el mismo nombre (Cyperus esculentus). Al parecer, ésta ya era usada en el antiguo Egipto, habiéndose hallado vasos que contienen chufas como parte del ajuar funerario de los faraones.
La horchata se obtiene de la chufa (Cyperus esculentus) que es un tubérculo de la planta con el mismo nombre. La chufa se reproduce por semillas aunque también se puede hacer por plantación del mismo tubérculo. Sara Muñoz
Hola Araceli. Soy Víctor de 5º B. La planta de donde se obtiene la horchata es la Juncia Avellanada(Cyperus esculentus). Esta planta da un tubérculo que es parecido a una avellana y que se llama chufa. Tiene reproducción asexual mediante tubérculos. La horchata es una bebida típica de Valencia donde se cultiva la chufa y se suele tomar acompañada de un bollo alargado que se llama Fartón. ¡A mi tío le encanta tomársela bien fría por el verano!. Víctor.
La horchata se obtiene de la chufa. La chufa es un tubérculo, es decir la raíz de una planta la Cyperus esculentus. En los extremos de las raices de esta planta se encuentran las chufas. El nombre de esta bebida blanca tiene una leyenda, porque una joven se la dio a probar al Rey Jaime I de Aragón y cuando le pregunto qué era y la muchacha respondió que leche de chufa el rey al que le gustó tanto le dijo: esto no es leche esto es oro guapa.
Hola Araceli, soy Alicia Iranzo y creo saber de que planta proviene: El nombre científico de la planta es Cyperus esculentus, su fruto es la chufa. Esta planta se cultiva en la Comunidad Valenciana.
Se reproduce mediante tubérculos, por lo tanto su reproducción es asexual.
La horchata se obtiene de la chufa, planta que se cultiva en Alboraya, de donde era mi abuelo. Es una planta herbácea entre 40 y 50 cm. de altura. Posee un sistema radicular del que parten raicillas en cuyos extremos se forman las chufas. Ëstas pueden ser de dos formas: alargadas y redondeadas. Los tubérculos tienen un sabor intenso. Se planta entre los meses de abril y mayo, sembrándose en caballones de unos 20 cm y una separación de 60 cm. El rendimiento y la calidad del tubérculo depende de la densidad de siembra. Necesita climas cálidos y suelos con buen drenaje y ricos en materias orgánicas. Me encanta la horchata. Gabriel.
Hola, la planta se llama chufa y se reproduce mediante tubérculos.
ResponderEliminarMaría.
Hola Araceli, la horchata se obtiene de la chufa(o Cyperus esculentus), que se reproduce mediante tuberculos. Yaiza
ResponderEliminar1.- La horchata se obtiene de la chufa
ResponderEliminar2.- La horchata de chufa artesanal está elaborada con agua, azúcar y chufas
Se recogen los tubérculos, se lavan para quitar la tierra y se dejan secar durante 3 meses aireándolos y removiéndolos constantemente.
La chufa ya preparada pasa a un molino donde se tritura, se le añade agua y se bate.
Después se deja un tiempo en reposo, se prensa varias veces y se obtiene el líquido final, al que se le añade el azúcar.
(LUCIA BLASCO)
La planta de la horchata es la chufa y su nombre científico es Cyperus esculentus. Su reproducción es asexual.
ResponderEliminarInformación:
¿Qué es?
Sus raíces producen unos tubérculos carnosos, dulces, que pueden comerse crudos y que se emplean para la fabricación de horchatas y para la extracción de un aceite de excelente calidad.
Origen
La chufa era muy usada en las tierras de Egipto y se han encontrado jarrones con chufas en las tumbas de los faraones. En aquella época se utilizaba como bebida medicinal, fue especialmente en el siglo VIII. Una leyenda popular que dice que su nombre proviene de los tiempos de la conquista de Valencia.
¿Dónde se cultiva?
La chufa se cultiva en 16 pueblos de la Comarca Valenciana.
Ariadna.
La horchata se obtiene de la planta Chufa,que se reproducen por tubérculos.
ResponderEliminarJulia Hijós
Soy Rodrigo:La planta es la chufa un tubérculo y la reproducción de este tipo de plantas se hace por semilla, aunque también se puede hacer por plantación del mismo tubérculo.
ResponderEliminarAimée Burges
ResponderEliminarla horchata se obtiene de la chufa,se reproduce por:semillas,rizomas y tubérculos.
Hola Araceli,soy Lara Gaspar y creo que se la respuesta.
ResponderEliminarLa horchata proviene de la chufa son unos pequeños tubérculos con forma de nudos que proceden de las raíces de la juncia avellanada, que se llama así por la forma de su fruto, parecido a la avellana.Y se reproduce por tubérculos comestibles que se emplean en la alimentación.Adios
Hola Araceli, la horchata se obtiene de la chufa. Las chufas son unos pequeños tubérculos con forma de nudos que proceden de las raíces de la juncia avellanada, que se llama así por la forma de su fruto, parecido a la avellana.La chufa es un tubérculo, significa que si plantas una chufa de la misma planta salen más chufas. Sergio G
ResponderEliminarLa horchata se elabora a partir de la chufa, tubérculo de la planta con el mismo nombre (Cyperus esculentus). Al parecer, ésta ya era usada en el antiguo Egipto, habiéndose hallado vasos que contienen chufas como parte del ajuar funerario de los faraones.
ResponderEliminarLa horchata se obtiene de la chufa (Cyperus esculentus) que es un tubérculo de la planta con el mismo nombre.
ResponderEliminarLa chufa se reproduce por semillas aunque también se puede hacer por plantación del mismo tubérculo. Sara Muñoz
Hola Araceli.
ResponderEliminarSoy Víctor de 5º B.
La planta de donde se obtiene la horchata es la Juncia Avellanada(Cyperus esculentus).
Esta planta da un tubérculo que es parecido a una avellana y que se llama chufa.
Tiene reproducción asexual mediante tubérculos.
La horchata es una bebida típica de Valencia donde se cultiva la chufa y se suele tomar acompañada de un bollo alargado que se llama Fartón.
¡A mi tío le encanta tomársela bien fría por el verano!.
Víctor.
La horchata se obtiene de la chufa. La chufa es un tubérculo, es decir la raíz de una planta la Cyperus esculentus. En los extremos de las raices de esta planta se encuentran las chufas. El nombre de esta bebida blanca tiene una leyenda, porque una joven se la dio a probar al Rey Jaime I de Aragón y cuando le pregunto qué era y la muchacha respondió que leche de chufa el rey al que le gustó tanto le dijo: esto no es leche esto es oro guapa.
ResponderEliminarJaime 5º B
Hola Araceli, soy Alicia Iranzo y creo saber de que planta proviene:
ResponderEliminarEl nombre científico de la planta es Cyperus esculentus, su fruto es la chufa.
Esta planta se cultiva en la Comunidad Valenciana.
Se reproduce mediante tubérculos, por lo tanto su reproducción es asexual.
La horchata se obtiene de la chufa, planta que se cultiva en Alboraya, de donde era mi abuelo. Es una planta herbácea entre 40 y 50 cm. de altura. Posee un sistema radicular del que parten raicillas en cuyos extremos se forman las chufas. Ëstas pueden ser de dos formas: alargadas y redondeadas. Los tubérculos tienen un sabor intenso. Se planta entre los meses de abril y mayo, sembrándose en caballones de unos 20 cm y una separación de 60 cm. El rendimiento y la calidad del tubérculo depende de la densidad de siembra. Necesita climas cálidos y suelos con buen drenaje y ricos en materias orgánicas. Me encanta la horchata. Gabriel.
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